Zantedeschia aethiopica

Zantedeschia aethiopica

Jarro, Copo de leite

17-03-2013

Jardim Botânico de Coimbra

Herbácea e vivaz. Ruderal.

Não nativa, originária da África do Sul, mas bem aclimatada em Portugal, onde cresce espontaneamente em zonas húmidas. Também é cultivado como planta ornamental.

Folhas verde-escuras e grandes, sagitadas com os lobos arredondados e acuminados e nervuras bem evidentes. Pecíolos até 75 cm, suculentos. A inflorescência dispõe-se em espádice com flores unissexuais e nuas, amarelo-brilhantes, rodeando uma grande espata branca, que pode atingir 25 cm, ovóide, com o limbo amplo e ápice recurvado. O espádice não possui apêndice, coberto até ao ápice por anteras sésseis. A parte feminina do espádice possui estaminóides amarelos. As flores masculinas e femininas são contiguas. A Floração decorre entre Fevereiro e Junho.

O fruto é baciforme (bagas maduras vermelho-vivo).

Curiosidades: 

A maior parte das plantas com espádice são polinizadas por insectos não especializados, como dípteros e coleópteros. Estes polinizadores são atraídos muitas vezes por odores produzidos pelas plantas, que normalmente são desagradáveis ao homem. No jarro, a espata faz parte de uma armadilha para insectos. A parte inferior forma uma câmara em volta do espádice colunar, de parede oleosa escorregadia e coberta de verrugas que apontam para baixo. As floretas estéreis, situadas juntamente com as femininas e masculinas na parte inferior da espádice, selam a câmara e, uma vez o insecto entre na armadilha, ele não pode escapar até o murchar das floretas estéreis. Entretanto ele poliniza as floretas femininas, ficando coberto de pólen produzido pelas floretas masculinas.

O jarro é uma planta tóxica. Alguns dos seus componentes activos podem irritar a pele e, se forem absorvidos em doses elevadas, podem causar paralisia e até mesmo a morte por estimular em grande parte o sistema nervoso central. As suas bagas são igualmente venenosas.

Palavras-Chave: Flores brancas, Flores amarelas, Ornamental